Blog de la Protection des consommateurs - alimentation

Les symptômes de l’infection à la bactérie E. coli (Escherichia coli)

Les infections alimentaires sont de plus en plus présentes dans notre quotidien. C’est pourquoi nous allons nous intéresser à plusieurs bactéries liés aux intoxications alimentaires. Le but de cet article est de mieux comprendre pour mieux éviter de tomber malade et de soufrir de maux de ventre ou de vomissement à la suite de la […]

Faut-il prendre des médicaments en cas d’intoxication alimentaire

Si vous êtes intoxiqué par les aliments, vous devriez prendre des médicaments pour vous aider à vous sentir mieux. Les médicaments peuvent aider à réduire la nausée et les vomissements, ce qui peut soulager les symptômes de l’intoxication alimentaire. Si vous avez de la fièvre ou que vous êtes déshydraté, vous devriez également consulter un […]

Indigestion ou intoxication alimentaire, quelles sont les différences ?

L’indigestion est un terme général utilisé pour décrire une gêne dans la partie supérieure de l’abdomen. Elle peut être causée par de nombreux facteurs, comme le fait de manger trop, de manger trop vite, de consommer des aliments gras ou épicés, ou de boire de l’alcool ou des boissons gazeuses. L’indigestion disparaît généralement d’elle-même et […]

Intoxication alimentaire : symptômes, que faire ?

Une intoxication alimentaire se produit lorsque vous consommez des aliments ou de l’eau qui contiennent des toxines nocives. Ces toxines peuvent provenir de bactéries, de virus, de parasites ou de produits chimiques. L’intoxication alimentaire peut provoquer toute une série de symptômes, notamment des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, des diarrhées, de la fièvre et […]